95 Rue Réaumur, 75002 Paris, France

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Classiques

 

revisités

Appart Gourmand propose principalement des cours autour de grands classiques de la Pâtisserie revisités, de manière résolument MODERNE & GOURMANDE. 

Les créations varient en fonction des inspirations et au grè des saisons.

Choux

Choux Viennois, Choux Fruits Rouges, Choux Paris-Téhéran Pistache, Déclinaisons de Choux Et Fondant maison,...

Tartes & Entremets

Tarte Citron Meringuée pimpée, Choux Viennois, Tarte Chocolat Caramel regressive à souhait, Choux Red Passion, Tarte Fôret Noire,...